Ohayou!
Kali ini, Ai akan menjelaskan sedikit tentang etika makan SUSHI dan SASHIMI
padahal lum pernah makan tuh...hau T.T
Yep! langsung saja yang pertama adalah
SUSHI
Setahuku, sushi itu MAKANAN JEPANG yang PALING TERKENAL. Katanya orang Indonesia yang di Jepang sih, awalnya gak suka sushi, tapi lama kelamaan yang dicari malah makanan ini..wuih
Dan tentu saja ada beberapa ETIKA saat menyantap Si Mbak Susi eh bukan! maksudnya Si Makanan Sushi ini.
PERTAMA ~ tuangkan SHOYU ato kecap asin secukupnya ke dalam piring yang udah dsiapkan.
PERHATIAN! Jangan menuangkan shoyu terlalu banyak dan tidak dihabiskan! karena itu dianggap PEMBOROSAN.
Lalu, jangan masukkan wasabi ke dalam shoyu, karena di dalam Si sushi tadi udah ada wasabinya!
kalaupun INGIN TAMBAH WASABI, jangan terlalu banyak karena dinggap menyinggung Si pembuat sushi.
Begitu pula sebaliknya, bila TIDAK SUKA WASABI, bilang saja pada pembuatnya agar tidak diberi wasabi.
UNTUK MENYANTAPNYA~ambillah sushi dengan tangan ato sumpit. LALU, makan setelah MERENDAM SUSHI dalam SHOYU.
Ada juga beberapa jenis sushi yang sudah direndam di dalam bumbu dan sebaiknya dimakan tanpa harus direndam dalam shoyu.
Dan yang ke-2 adalah
SASHIMI
Kalo sashimi beda ama sushi.
Sashimi adalah irisan ikan mentah yang tidak disajikan dengan wasabi. Karena itu, kita harus membubuhkan sendiri wasabinya ke potongan sashimi.
Cara makannya dengan merendam sashimi ke dalam piring yang berisi shoyu.
Dan katanya lebih enak lagi bila ditambah parutan bawang putih ato jahe
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
OKE CUKUP SEKIAN!
Semoga berguna dan selamat mencoba makan sushi dan sashimi dengan benar!
@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+@+
ITADAKIMASU!
0 komentar:
Posting Komentar